Dónde trabajar como Bartender

¿Te gustaría conocer todos los lugares en los que podrías trabajar como Bartender? Si tu respuesta es así, entonces esta nota es ideal para vos! Si recién hiciste alguno de nuestros Cursos de Coctelería Online o estás interesado en hacerlo, seguro querrás conocer cuáles son todos los lugares dónde trabajar …

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Razones para ser bartender

Si estás empezando a interesarte en la coctelería me gustaría darte unas buenas razones para ser un bartender. Aunque mezclar bebidas y preparar tragos sea nuestra labor más importante, un bartender profesional tiene también otras responsabilidades. Debido que estarás a cargo de la barra, deberás hacer que los clientes se …

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Mise en place y organización de una barra

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Mise en Place es una frase de origen francés muy utilizada en la gastronomía y que significa “puesta a punto”. Tiene que ver con la organización y el orden de nuestro espacio de trabajo y todos los elementos. Se puede definir esta puesta a punto, o mise en place, como …

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Utensilios de coctelería imprescindibles

utensilios y herramientas de coctelería

En la actualidad existen una gran variedad de utensilios de coctelería. Pero en este artículo vamos a conocer los principales utensilios de coctelería que todo Bartender suele necesitar a la hora de prestar servicio en una barra. Así que vamos allá! Coctelera La coctelera es la herramienta más imprescindible de …

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